Bỏ túi những quán ăn ngon chuẩn vị khi khám phá cao nguyên Di Linh (Lâm Đồng)
Cao nguyên Di Linh (Lâm Đồng) là điểm đến được nhiều người yêu thích bởi thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp, bầu không khí dễ chịu. Hành trình ghé đây, bên cạnh trải nghiệm ngắm cảnh, check-in giữa thiên nhiên thơ mộng, bạn đừng quên dành thời gian khám phá ẩm thực địa phương với những món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng cao nguyên. Cùng ABAY lưu lại những quán ăn ngon, chuẩn vị Di Linh để chuyến đi thêm trọn vẹn nhé!
Lẩu gà lá é Cô Ba (847A đường Hùng Vương, Di Linh, Lâm Đồng)
Lẩu gà lá é là món đặc sản nổi tiếng với vị cay nồng của ớt hiểm và mùi thơm đặc trưng của lá é. Nếu muốn thưởng thức món lẩu gà lá é ngon, mang hương vị đặc trưng Tây Nguyên các bạn hãy ghé quán lẩu gà lá é Cô Ba.
Lẩu tại đây gây ấn tượng với phần nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm ngọt, ăn kèm măng, nấm, rau xanh và bún tươi tạo nên sự kết hợp vừa đậm đà vừa hài hòa. Đặc biệt, không gian quán rất ấm cúng thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè sau hành trình khám phá Di Linh.
Choén Nướng Di Linh (Hẻm 185 Lý Thường Kiệt)
Nếu là tín đồ của các món nướng và yêu thích hương vị ẩm thực Hàn Quốc, Choén Nướng Di Linh là địa chỉ đáng để bạn ghé thử khi đến với cao nguyên Di Linh. Quán gây thiện cảm với không gian được thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung, khá rộng rãi và thoáng mát. Đặc biệt, quán có khu vực ngồi ở tầng 2 với tầm nhìn thoáng, thích hợp để vừa thưởng thức món ngon vừa trò chuyện, ngắm phố phường Di Linh khi lên đèn.
Điểm nhấn trong thực đơn của quán là các món thịt nướng được tẩm ướp với nhiều loại sốt khác nhau. Bạn có thể thưởng thức thịt nướng thơm ngọt bên bếp nóng hổi, ăn cùng rau xanh được trồng tại địa phương, kim chi chua cay và các loại nước chấm đặc trưng. Ngoài món nướng, thực đơn của quán còn có các món lẩu, mì và nhiều món ăn khác, mang đến khá nhiều lựa chọn cho một bữa tối sum họp.
Ẩm thực Làng Tre Di Linh (10A Phạm Hồng Thái)
Tới với Di Linh, nhất định bạn không nên bỏ qua hững món ăn mang phong vị đồng quê và đặc sản núi rừng Tây Nguyên và ẩm thực Làng Tre Di Linh là địa chỉ đáng để bạn lưu lại. Nhàng hàng có không gian rộng, thoáng đãng, bài trí theo phong cách làng quê mộc mạc.
Nhà hàng có thực đơn phong phú tập trung vào các món ăn đồng quê và đặc sản vùng cao. Trong đó, gà đồng bào là món đáng thử với thịt gà săn chắc, ngọt tự nhiên. Bên cạnh đó, món bò tơ cuộn rau rừng cũng rất được yeu thích bởi hương vị tươi ngon, đậm đà. Một lựa chọn thú vị khác là gỏi cá rau rừng với hương vị cuốn hút. Nếu yêu thích những món ăn nóng hổi, bạn có thể tham khảo thêm các món lẩu như lẩu cá bớp, lẩu Mông Cổ, lẩu cá tầm…
Lẩu bò Di Linh (Hẻm 6/5 Lê Lợi)
Nếu muốn tìm một địa chỉ thưởng thức món lẩu nóng hổi, đậm đà giữa tiết trời se lạnh của cao nguyên, Lẩu Bò Di Linh (Lẩu Bò 85) là gợi ý thú vị cho bạn. Không gian quán không quá rộng nhưng khá thoáng, gần gũi.
Thực đơn của quán là các món lẩu bò, đặc biệt là lẩu đuôi bò được nhiều thực khách yêu thích. Nồi lẩu hấp dẫn với phần đuôi bò được nấu mềm, lớp da có độ giòn dai sần sật, phần thịt ngọt tự nhiên hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Cơm niêu Minh Nhật (QL20, thôn 5)
Nếu muốn thưởng thức những bữa cơm nhà truyền thống tại Di Linh, bạn có thể ghé cơm niêu Minh Nhật. Nhà hàng sở hữu khuôn viên khá rộng rãi, thoáng mát, có khu vực đỗ xe thuận tiện.
Điểm nhấn trong thực đơn của Minh Nhật là những món ăn Việt quen thuộc, được chế biến theo phong cách cơm nhà, gần gũi với hương vị hấp dẫn khiến thực khách không khỏi tấm tắc.
Kỳ Ngộ quán chay (50 Lý Thường Kiệt)
Với phong cách phục vụ bình dân, món ăn gần gũi, Kỳ Ngộ quán chay là nơi bạn có thể dừng chân để thưởng thức những bức ăn thanh đạm khi đến với Di Linh. Quán phục vụ các món chay quen thuộc nhưng điểm nhấn chính là nguồn nguyên liệu sạch, tươi ngon được trồng ngay tại vùng cao nguyên này. Hương vị món ăn thiên về sự thanh đạm, dễ thưởng thức, chú trọng vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu và cách nêm nếm vừa miệng. Các bạn có thể lựa chọn những phần cơm chay với các món ăn kèm, phù hợp cho một bữa trưa nhanh gọn nhưng vẫn đủ no.
Di Linh không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc cao nguyên mộc mạc, những đồi chè xanh mướt hay mùa hoa dã quỳ vàng rực mà còn có nhiều địa chỉ ăn uống thú vị đang chờ bạn khám phá. Hy vọng những quán ăn ABAY vừa gợi ý sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được nơi thưởng thức món ngon, nạp thêm năng lượng và có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong chuyến đi đến vùng đất cao nguyên này!