“Chao đảo” trước hương vị độc đáo của ẩm thực Ý
Vang danh khắp thế giới bởi sự tinh tế từ hương vị đến phong cách chế biến tài hoa - ẩm thực Ý với nhiều món ngon luôn khiến các tín đồ du lịch xuýt xoa ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng ABAY điểm danh những món ăn hấp dẫn bậc nhất mà các bạn nên ưu tiên thưởng thức khi có dịp ghé thăm “đất nước hình chiếc ủng” nhé!
Bruschetta
Bruschetta là một món khai vị truyền thống của người Ý với hương vị hấp dẫn, “đốn tim” nhiều thực khách khi thưởng thức. Bruschetta được làm từ những lát bánh mì giòn phủ bên trên bởi rất nhiều nguyên liệu hấp dẫn như pho mát, xúc xích, prosciutto, cà chua, húng quế… tạo nên hương vị ngọt ngào, tươi mát hài hòa.
Bistecca Fiorentina
Bistecca Fiorentina là món ăn được làm từ thịt bò nổi tiếng đến từ vùng Florence. Đây là món ăn chính thường chỉ xuất hiện trong các dịp quan trọng hoặc được người Ý nấu khi đãi khách quý. Nguyên liệu để làm món bít tết này là thịt sườn bò, cắt chữ T, tẩm ướp các loại gia vị truyền thống và đem nấu chín trong vòng 5 - 7 phút để đảm bảo bên ngoài chín bên trong tái một cách hoàn hảo.
Thưởng thức Bistecca Fiorentina cùng salad hoặc đậu Cannellini ngâm trong dầu ô liu, nhâm nhi cùng ly vang đỏ, hương vị thơm ngọt tròn vị này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Ribollita
Ribollita là món súp lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của nước Ý. Món súp có hương vị đặc biệt này được nấu từ rau củ tươi và loại bánh mì được làm thủ công. Hương vị đậm đà, mát lành của món ăn này khi thưởng thức sẽ khiến thực khách có cảm giác như mình đang được đắm chìm trong sự dịu dàng của mùa thu nước Ý
Risotto
Risotto là món cơm nổi tiếng ở miền bắc nước Ý. Món ăn có hương vị đặc biệt với độ mềm sệt đặc trưng bởi được nấu với nước dùng ninh từ thịt, cá và rau củ. Món cơm mềm ẩm mang vị ngọt đậm đà hấp dẫn này sẽ khiến bạn “mê mệt” khi thưởng thức đấy.
Tiramisu
Tiramisu chính là món bánh tráng miệng Ý ngọt ngào hấp dẫn khiến thực khách si mê. Qua bàn tay khéo léo của người thợ, từ các nguyên liệu thông dụng như: bánh quy Savoiardi, lòng đỏ trứng gà, đường, cà phê, phô mai mascarpone và bột cacao… Đã cho ra những chiếc Tiramisu mềm xốp, béo ngậy mà ăn lại không hề ngán.
Gelato
Gelato là món kem nổi tiếng trên toàn thế giới. Khác với bất kỳ loại kem nào, Gelato có độ dẻo quánh đặc biệt, khi ăn thì tan nhanh trong miệng dư vị ngọt ngào, mát lành đầu hấp dẫn của món kem này khiến thực khách không ngại mà thử hết các vị.
Hương vị ẩm thực Ý tuyệt vời với vô số món ăn ngon, tạo nên sức hút khó cưỡng đối với du khách. Ngày nay ẩm thực Ý đã đi ra toàn thế giới, nhưng chắc chắn sẽ không gì bằng việc đặt vé máy bay đi Ý để vi vu đồng thời tận hưởng hương vị ẩm thực bản địa tại đây. Để chuẩn bị cho hành trình thú vị này, các bạn có thể liên hệ tổng đài 1900 6091 của ABAY để được tư vấn, hỗ trợ đặt vé máy bay giá tốt nhất.
T.Tư, 23/07/2025 16:02