Cùng Vietnam Airlines trải nghiệm ẩm thực đường phố ở Indonesia
Khám phá văn hóa ẩm thực cùng những món ăn độc đáo, thú vị luôn là một trong những trải nghiệm không thể thiếu khi bạn đến những miền đất mới. Nếu bạn sắp tới Indonesia, đừng quên tham khảo trước một số món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở đây để “bỏ túi” cho chuyến đi của mình nhé.
Một quấy hàng ẩm thực đường phố ở thủ đô Jakarta, Indonesia
Món bánh kèm nước sốt Ketoprak
Đây là món ăn gồm bún, đậu phụ chiên, dưa chuột cắt lát, giá sống và quan trọng nhất chính là ketupat – một loại gạo được bọc trong lá và hấp chín. Khi ăn, sẽ có thêm nước sốt đậu phộng ngọt và bánh cracker được rưới lên trên. Nếu bạn đến Indonesia mà lại không thưởng thức món ăn này thì thực sự là một điều rất đáng tiếc bởi hương vị vô cùng độc đáo.
Món bánh kèm nước sốt Ketoprak
Bánh gạo với rau Lontong Sayur
Món này nghe cái tên khá mỹ miều, nhưng chỉ đơn giản là cơm được nén chặt giống như bánh dày của Việt Nam, sau đó được gói trong lá chuối. Khi ăn, bánh được cắt thành miếng nhỏ và chấm nước cà ri. Nếu thích, bạn có thể ăn thêm cùng trứng luộc hoặc đậu phụ.
Thịt nướng Satay
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng thì nhất định nên nếm thử món Satay Indonesia này. Món ăn được chế biến từ thịt dê, gà, cừu, bò heo thái mỏng, tẩm ướp các loại gia vị tạo hương thơm, sau đó xiên vào que tre và nướng chín. Món này thường được chế biến cùng dưa chuột ngâm chua tạo nên hương vị kết hợp vô cùng tuyệt vời.
Món thịt nướng Satay nổi tiếng của ẩm thực đường phố Indonesia
Cháo gà đặc Bubur Ayam
Cũng giống như món cháo của Việt Nam, món cháo gà đặc này được nấu từ cháo trắng, sau đó sẽ rưới thêm nước sốt vàng và thịt gà xé nhỏ. Đặc biệt, món này được nêm thêm cakwe – một loại bánh mỳ, cùng đậu nành rán và hành tây tươi, nước sốt, ớt cay. Và đây chính là những gia vị tạo nên hương vị riêng cho món Bubur Ayam.
Cơm nước cốt dừa Nasi Uduk
Chỉ là một món cơm đơn giản, nhưng điều làm nên sự khác biệt cho món Nasi Uduk chính là gạo nấu thành cơm không phải bằng nước bình thường mà là bằng nước cốt dừa. Sau đó, cơm được ăn kèm các món mặn như thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, sốt ớt… Vị ngậy béo và sự kết hợp giữa chua cay mặn ngọt của các món ăn kèm sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi không quên.
Món cơm nước cốt dừa Nasi Uduk
Ẩm thực đường phố là một trong những nét văn hóa rất thú vị của Indonesia. Để thưởng thức các món ăn nổi tiếng trên và hơn thế nữa, bạn có thể đặt vé máy bay đi Indonesia từ Hà Nội, Đà Nẵng và Tp Hồ Chí Minh. Hiện tại, chỉ có hãng hàng không nội địa là Vietnam Airlines khai thác các chặng bay đi Indonesia. Khách du lịch tới Indonesia thường lựa chọn hạ cánh tại thủ đô Jakarta bởi tại đây tập trung khá nhiều thắng cảnh, điểm mua sắm. Từ đây bạn cũng có thể dễ dàng di chuyển tới các thành phố khác của Indonesia.
Sau đây là bảng giá vé máy bay Vietnam Airlines áp dụng cho các chuyến bay đi Indonesia khởi hành cuối tháng 4/2016 được cập nhật trên ABAY.vn
Lưu ý: Trên đây là giá vé một chiều và chưa bao gồm thuế phí
Một số điều cần chú ý khi khám phá ẩm thực đường phố Indonesia
- Các món ăn đường phố ở Indonesia rất rẻ và ngon. Tuy nhiên, cũng giống như nhiều nơi khác, bạn không thể chắc chắn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, hãy chọn các quầy hàng sạch sẽ, yêu cầu người bán chế biến đồ ăn nóng, không nên ăn đồ ăn làm sẵn từ trước.
- Ở Indonesia, trong hầu hết các món ăn đều có dầu đậu phộng hoặc trứng. Nếu bạn không ăn được hoặc bị dị ứng với các thức ăn này thì hãy yêu cầu người bán hàng không cho các đồ ăn này vào suất ăn của bạn.
Để có thể khám phá và thưởng thức thêm nhiều món ăn đường phố thú vị của Indonesia cũng như các nét văn hóa độc đáo của quốc gia này, bạn hãy mua vé máy bay giá rẻ nhất đi Indonesia.
Mọi thông tin chi tiết về hành trình bay, giá vé và thủ tục đặt vé, bạn vui lòng truy cập website ABAY.vn hoặc liên hệ hotline 1900 6091 của chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng và chính xác nhất.
T.Sáu, 27/05/2016 15:41