Điểm danh các món ăn ngon nổi tiếng vùng biển Trà Cổ (Móng Cái, Quảng Ninh)
Biển Trà Cổ (Móng Cái, Quảng Ninh) không chỉ hút hồn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng mà còn bởi thiên đường ẩm thực phong phú và độc đáo. Cùng ABAY review chi tiết các món ngon nhất định phải thử khi ghé chơi vùng biển xinh đẹp này bạn nhé.
Các món hải sản tươi ngon
- Sam biển Trà Cổ: Đây là "mỹ vị" đặc trưng nhất của vùng biển này. Đã ăn sam là phải ăn theo đôi (một đực một cái). Sam được chế biến rất đa dạng thành 5–7 món như tiết canh sam, gỏi sam, sam xào sả ớt, sam xào măng dứa, nướng sụn và trứng sam nướng vô cùng béo ngậy.
- Ghẹ Trà Cổ: Ghẹ ở đây được đánh giá là ngon và chắc thịt hơn nhiều vùng biển khác nhờ độ mặn của nước biển cao. Có 4 loại ghẹ quen thuộc: ghẹ xanh, ghẹ đốm, ghẹ lửa và ghẹ ba chấm. Ghẹ chỉ cần hấp sả hoặc rang muối là đủ cảm nhận vị ngọt đậm đà, tự nhiên.
- Bánh đa cù kỳ/ Bún cù kỳ: Con cù kỳ là họ hàng với cua nhưng càng rất to, thịt chắc, món đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh. Một bát bánh đa hoặc bún cù kỳ ăn sáng nóng hổi, thịt càng bóc sẵn thơm phức, nước dùng ngọt thanh vị biển là lựa chọn hoàn hảo khởi đầu ngày mới.
Bún cù kỳ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng khi du lịch biển Trà Cổ
Các món đặc sản khác
- Cà sáy Tiên Yên: Cà sáy là giống vịt lai ngang. Thịt cà sáy Trà Cổ có vị ngọt, thơm, không bị bã, thường được chế biến luộc hoặc nướng. Điểm nhấn của món này là phải chấm cùng nước mắm chua ngọt mang hương vị sả gừng đặc trưng của địa phương.
- Gà Tiên Yên: Gà Tiên Yên là giống gà đi bộ nổi tiếng với lớp da vàng óng, thịt săn chắc, thơm ngọt và da giòn sần sật. Gà luộc chấm muối ớt chanh sả nức lòng thực khách.
Gà đồi Tiên Yên luộc chấm muối ớt chanh sả là món ăn nức lòng mọi du khách
Gợi ý một số điểm ăn uống ngon, chất lượng ở Trà Cổ
- Nhà hàng Long Chuyên: Tọa lạc ngay gần khu vực bãi biển Trà Cổ, nổi tiếng với không gian rộng rãi và menu hải sản tươi sống phong phú.
- Khu quán ăn ven biển Trà Cổ: Thích hợp cho những ai thích trải nghiệm ăn đêm, tự tay chọn hải sản tươi sống nhảy tanh tách tại bồn và yêu cầu đầu bếp chế biến theo khẩu vị.
- Khu vực trung tâm Móng Cái: Nếu muốn đa dạng lựa chọn hơn, bạn có thể đi vào trung tâm thành phố để ăn tại các quán nổi tiếng như Hải sản Bà Niềm, Hải sản Cường Loan hoặc nhà hàng Long Tứ.
Nếu bạn biết thêm món ăn ngon nào khác hoặc khu vực ăn uống ngon nào khác ở Trà Cổ, hãy chia sẻ cùng các khách hàng của ABAY nhé. Liên hệ ngay tổng đài 1900 6091 để được chúng tôi hỗ trợ đặt vé máy bay nhanh chóng và hiệu quả nhất.