Khám phá văn hóa ẩm thực tại xứ sở Kim Chi

Ẩm thực là một nét văn hóa mà du khách không thể bỏ qua khi tới Hàn Quốc. Nơi đây còn nổi tiếng với những địa danh đẹp mê lòng người, cùng đời sống tinh thần vô cùng phong phú. Hãy cùng ABAY săn vé với mức giá siêu rẻ trong chuyến du lịch Hàn Quốc ngay bây giờ nhé.

Hàn Quốc với tên gọi quen thuộc: Xứ sở Kim Chi có nền văn hóa mang những đặc trưng riêng biệt. Điều đó đã tạo nên một đất nước du lịch khiến cho những ai đã một lần ghé thăm đều không thể nào quên. Chính hương vị đặc biệt trong văn hóa ẩm thực là điều đọng lại trong khiến du khách gần xa nhiều cảm xúc ấn tượng nhất.

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc mang nhiều màu sắc

Kim chi

Kimchi là món ăn nổi tiếng và đặc trưng của đất nước Hàn Quốc, được đánh giá là một trong các loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên thế giới. Hương vị đặc trưng riêng của kimchi chính là kết quả của kỹ thuật lên men độc đáo có từ lâu đời và được lưu truyền tại Hàn Quốc.

kim-chi-han-quoc-mon-an-noi-tieng

Kim chi Hàn Quốc - món ăn nổi tiếng

Kimchi được làm từ bắp cải hoặc một số loại rau củ khác trộn với gừng, tỏi, tỏi tây, bột ớt đỏ, và nước cốt cá rồi để lên men theo phương thức đặc biệt. Kimchi giàu vitamin, chứa các chất chống oxy hóa, và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Thành phần cá muối được sử dụng để làm kimchi là nguồn cung cấp axit amin tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng kimchi. Chính vì những tính chất này, kimchi đã được coi là yếu tố phòng chống ung thư hữu hiệu.

Bánh Tteok

Bánh Tteok, từ thời xưa được biết đến là món Bánh gạo Cung đình, là một món ăn sơn hào hải vị chỉ được phục vụ trong triều đình. Món ăn này được chế biến từ bánh gạo lúa mì trắng chiên với thịt bò, bầu lát khô, đậu xanh, hạt mầm, rau mùi tây, nấm Shiitake, cà rốt, hành lá, và nước tương.

Bánh Tteok ngày nay có nhiều thay đổi so với Bánh gạo Cung đình để phù hợp với xu hướng ẩm thực và khẩu vị của mọi người. Các loại bánh Tteok đặc biệt hấp dẫn với giời trẻ ngày nay được bán nhiều tại Hàn Quốc là Tteok haemul với rau và hải sản, bánh Tteok japchae với mì gạo ống và rau quả, bánh Tteok pho mát, bánh Tteok cà ri…

Miến trộn 

mon-mien-tron-han-quoc-dep-mat

Món miến trộn Hà Quốc đẹp mắt

Món miến trộn với sắc màu ấn tượng là món ăn yêu thích của rất nhiều người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại Hàn Quốc. Sự kết hợp giữa mì khoai tây, thịt bò dải, các loại rau củ nấu chin như rau bina, cà rốt, hành tây, nấm, và gia vị nước tương tạo nên hương vị đặc trung của Hàn Quốc. Món miến trộn thể hiên sự hài hòa giữa các loại rau củ và chứa đựng hương vị tinh tế của các thành phần món ăn được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa ấy.

Thịt bò barbecue

Bulgogi được chế biến từ thịt bò thái lát mỏng ướp trong nước tương với tỏi và hành lá sau đó nướng trên vỉ nướng. Các gia vị ướp làm dậy lên hương vị thơm ngon nhất của thịt bò, chính là điều khiến món ăn trở nên đặc biệt hấp dẫn.

Cơm trộn 

hay-thuong-thuc-com-tron-khi-den-han-quoc

Hãy thưởng thức cơm trộn khi đến Hàn Quốc

Cơm trộn được chế biến bằng cách trộn cơm với thịt bò, trứng, tương ớt và rất nhiều loại rau củ như giá đỗ, cỏ muỗi, và cây dương xỉ. Điểm đặc biệt của món cơm trộn chính là hương vị lôi cuối tạo ra từ sự hòa hợp tuyệt vời của tất cả 5 nhóm thành phần thực phẩm chứa trong cùng một món ăn: carbohydrate có trong gạo, protein có trong thịt bò và trứng, vitamin và khoáng chất có trong các loại rau quả khác nhau, và chất béo có trong dầu mè dùng để trộn cơm.

Gà tần sâm

Gà tần sâm là món ăn phổ biến nhất được rất nhiều người Hàn Quốc ưa chuộng trong những ngày hè oi bức, được chế biến bằng cách nhồi nhân sâm, gạo nếp, tỏi và nhiều gia vị khác vào cả con gà rồi nấu chín ở nhiệt độ cao. Thịt gà giàu protein kết hợp cùng với tinh chất bổ dưỡng của nhân sâm, gạo nếp, hạt dẻ và táo tàu có tính phục hồi năng lực cơ thể rất tốt. 

Bánh kếp hành Hàn Quốc

hotteok-mon-banh-pancake-kieu-han-quoc

Hotteok- món bánh pancake kiểu Hàn Quốc

Bánh kếp hành Hàn Quốc là một loại bánh bột mặn có chứa sò, tôm, trai và hành lá. Thời xa xưa, món ăn này chỉ dành cho những dịp đặc biệt như tiệc chiêu đãi và các lễ hội của làng, khi đó bạn bè, hàng xóm, và khách mời cùng nhau chia sẻ món ăn. Và cho đến ngày nay, món bánh kếp hành Hàn Quốc là một món ăn nhẹ kèm trong bữa chính nhưng cũng có thể được dùng thay cho món ăn chính tùy theo từng người.

Săn vé đi Hàn quốc tại ABAY siêu rẻ trong tháng 9

ABAY. vn tự hào là đơn vị câp nhật những thông tin về giá vé, hành trình bay cũng như nhưng thông tin liên quan đến du lịch như khách sạn, địa danh, món ăn, văn hóa... một cách nhanh nhất và chính xác nhất đến với du khách. Trong thánh 9 này, vé máy bay đi Hàn Quốc với nhiều hãng hàng không khác nhau được cung cấp rất chi tiết, cho du khách thoải mái lựa chọn.

gia-ve-han-quoc-moi-nhat-tai-abay

Giá vé đi Hàn Quốc mới nhất tại ABAY

Như vậy, du khách có thể lựa chọn cho mình những chuyến bay phù hợp cho chuyến du lịch Hàn Quốc trong những tháng tới. Giá vé từ Đà Nẵng đi Busan là 6.314.950đ (chưa tính thuế phí) trong ngày 08/9/2016. Nếu bay với Vietnam Airlines sẽ có giá 6.643.080đ (chưa thuế) khỏi hành từ TP. HCM đi Sê Un trong ngày 26/10/2016. Khởi hành từ Đà Nẵng đi Sê Un ngày 04/9/2016 có giá 6.820.200đ (chưa thuế phí).

Hãy nhanh tay truy cập ABAY.vn để có cơ hội book vé máy bay giá rẻ, hoặc gọi tới tổng đài 1900 6091 để được hỗ trợ ngay bây giờ nhé.

Thứ sáu, 05/08/2016 08:59

Đăng ký Email nhận khuyến mại


ve may bay abay
Đã thông báo Bộ Công Thương

ABAY TẠI Tp Hồ Chí Minh
32 Phổ Quang, Phường 2, Q.Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
164B Bùi Thị Xuân, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Website: http://www.abay.vn- Email: contact@abay.vn
Tel: (+024) 7300 6091 - Fax: (+028) 38 48 7160

ABAY TẠI HÀ NỘI
324 Phố Huế, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
347 Nguyễn Khang, Q.Cầu Giấy, Hà nội
Website: http://www.abay.vn- Email: contact@abay.vn
Tel: (+024) 7300 6091 - Fax: (+024) 35 33 5403

Tổng Đài Đặt Vé

Đặt vé Nội địa 1900 6091
Nhánh số 1

Đặt vé Quốc tế 1900 6091
Nhánh số 2

Thắc mắc & Góp ý 1900 6091
Nhánh số 3

Nhấn Like và +1 để nhận tin vé rẻ

Vietnam Airlines chào hè 2017