Những món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch biển Dốc Lết (Nha Trang)
Nổi tiếng là một vùng biển với vẻ đẹp hoang sơ và thuần khiết, Dốc Lết (Nha Trang) còn gây ấn tượng với du khách bởi thiên đường ẩm thực vô cùng hấp dẫn. Chắc hẳn rằng, hành trình khám phá những món ăn nơi đây sẽ mang đến cho bạn thật nhiều trải nghiệm đáng nhớ.
Cùng ABAY khám phá những món ăn tiêu biểu nhất khi du lịch biển Dốc Lết bạn nhé.
“Kho tàng” hải sản tươi ngon
Ở Dốc Lết có vô số các loại hải sản tươi sống, phong phú mà giá cả lại vô cùng hợp lý. Hải sản được đánh bắt trực tiếp từ ghe thuyền vào buổi sáng sớm. Vì thế nếu bạn đi chợ mua sắm sẽ có cơ hội mua được các loại hản sản mới được đánh bắt, giữ được độ tươi ngon và chắc thịt. Bạn có thể mua và mang đến các nhà hàng ven biển để họ chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ, vừa tận hưởng làn gió biển mát lành vừa nhâm nhi các món hải sản ngon tuyệt vời này, quả là hấp dẫn phải không nào?
Hải sản ở Dốc Lết nổi tiếng về độ tươi ngon và giá cả hợp lý
Bún cá
Ở địa phương nào cũng có món bún cá, nhưng bún cá Dốc Lết lại là một trải nghiệm hoàn toàn mới mà nếu bỏ qua thì coi như chuyến đi của bạn thực sự thiếu sót. Nước dùng của món này được nấu từ cá bò hoặc cá bông dằm nên có vị rất thanh ngọt. Bún trắng chan nước dùng ninh kĩ, kết hợp cùng chả cá dai ngon ngọt tạo nên một tô bún hoàn hảo và tròn vị.
Bánh xèo
Món bánh xèo của Dốc Lết sở hữu đậm đà hương vị miền Trung. Nguyên liệu thì không có gì quá cầu kì. Vỏ bánh được làm từ bột gạo mới xay nên thành phẩm rất giòn rụm và thơm. Phần nhân thì tùy khẩu vị người ăn, có thể là nhân thịt hoặc tôm, mực để tăng thêm độ hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm của món bánh xèo Dốc Lết được pha chế theo kiểu miền biển nên rất khác lạ, lại ăn kèm rau sống nên vô cùng đưa miệng.
Bánh xèo Dốc Lết mang đậm hương vị miền Trung
Bánh căn
Là một món ăn nổi tiếng khu vực miền Trung nên nếu có cơ hội tới Dốc Lết, bạn đừng bỏ qua món bánh căn đầy thú vị này nhé. Bánh căn Hòn Khói – Dốc Lết được làm từ bột gạo và cơm nguội xay mịn, nướng trên khuôn đất để tạo nên lớp vỏ thơm giòn. Bánh thường được đổ cùng trứng cút hoặc trứng gà nên càng thêm thơm ngon béo ngậy.
Phở Hòn Khói
Nếu bạn là tín đồ của phở, hãy thử phở Hòn Khói – Ninh Diêm để xem có khác biệt nhiều so với phở Hà Nội hay Nam Định không nhé. Sợi phở ở đây không giống phở Bắc mà gần giống với sợi hủ tiếu nhưng có độ thơm hơn nhiều. Nước dùng phở được ninh từ xương hoàn toàn nên ngọt thanh, đậm đà và dễ ăn. Đặc biệt nhất là phần thịt ăn cùng phở, không phải thái mỏng như phở Bắc mà là phần thịt bò bắp thái dầy, đầy đặn. Một tô phở ở đây chỉ khoảng 30.000 đồng, quả là đáng để thử một lần phải không bạn?
Phở Hòn Khói ở Dốc Lết có hương vị vô cùng đặc biệt
Hi vọng rằng, những gợi ý hấp dẫn về ẩm thực Dốc Lết sẽ là động lực để bạn lên kế hoạch ngay cho chuyến vi vu hè này. Đừng quên liên hệ tổng đài 1900 6091 để được ABAY hỗ trợ đặt vé máy bay đi Nha Trang nhanh chóng và hiệu quả bạn nhé.
T.Ba, 17/06/2025 16:00