Ăn gì khi ghé Bãi Khem (Phú Quốc)?
Được ví như "thiên đường ẩn giấu" của đảo ngọc Phú Quốc – Bãi Khem khiến du khách say lòng bởi vẻ đẹp hoang sơ, tinh khôi với bãi cát trắng mịn như kem và nước biển xanh ngọc bích trong vắt. Đến Bãi Khem, ngoài tận hưởng cảnh quan tươi đẹp, không gian yên bình các bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực biển đảo hấp dẫn theo những gợi ý được ABAY dẫn ra ở bài viết dưới đây.
Cá sòng nướng
Cá sòng nướng là món đặc sản biển bạn không thể bỏ lỡ khi đến với Phú Quốc. Cá sòng thực tế là một trong những loại hải sản rất bình dân, thế nhưng lại có vị ngon hấp dẫn. Món ăn này được chế biến khá đơn giản, khi cá chỉ cần làm sạch, ướp cùng các loại gia vị như: sả, lá chanh, muối ớt… rồi đem nướng trên than hồng. Cá chín vàng rộm, thơm phức, khi ăn thớ thịt thơm ngon tự nhiên chấm (muối tiêu chanh, mắm chua ngọt) làm tăng vị đậm đà, cay nồng hoặc thanh mát cho món ăn.
Hàu chiên bột
Hàu tươi ngon của Phú Quốc nổi tiếng với phần thịt béo và tươi rói được người dân Bãi Khem chế biến nên món hàu chiên bột hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ bị cuốn hút bởi lớp bột giòn kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của hàu tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy. Ăn kèm với hàu chiên bột Phú Quốc sẽ là nước chấm pha chua ngọt đặc trưng hoặc sốt Mayonnaise kết hợp với tương ớt.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản là món ngon được nhiều người yêu thích và chọn thưởng thức khi ghé Bãi Khem. Đĩa cơm hải sản bắt mắt với màu vàng ươm hấp dẫn và rất nhiều topping từ hải sản như mực, tôm, ghẹ chiên… Khi ăn, bạn sẽ tấm tắc với hương vị thơm ngon khi cơm tơi xốp kết hợp các loại hải sản tươi ngon của vùng biển Phú Quốc. Thêm chút dưa leo xắt nhuyễn, rau tươi, cà chua cùng một chút nước mắm pha sẵn, đồ chua, tạo nên vị ngọt thanh, mặn mà khó cưỡng.
Một số quán ăn ngon tại Bãi Khem (Phú Quốc) các bạn có thể tham khảo
Quán Thanh Nga
Nếu bạn yêu thích hải sản tươi ngon, muốn một bữa ăn no nê với giá phải chăng thì hãy ghé đến quán Thanh Nga. Nằm ở khu vực xóm chài, quán có view biển thơ mộng, không gian thoáng đãng để các bạn vừa có thể ăn uống và thư giãn. Quán nổi danh với món gỏi cá trích tươi rói, ngọt thịt, cuốn với rau rừng, dừa nạo và mắm cay, cực kỳ ấn tượng. Ghẹ, tôm, ốc ở đây cũng được đánh giá là chắc thịt, nhiều gạch.
Istanbul Beach Club Phú Quốc
Istanbul Beach Club nằm sát bờ biển, thiết kế màu sắc tươi tắn, tạo không gian thoáng đãng, lãng mạn để "sống ảo" và thư giãn, đặc biệt là ngắm hoàng hôn. Quán nổi tiếng với các món nướng, đồ Âu, và cocktail hấp dẫn, mang phong vị Thổ Nhĩ Kỳ. Đồ ăn đều là nguyên liệu được tuyển chọn tươi ngon nên thực khách đã từng ăn tại quán đều rất hài lòng.
Nhà hàng Pink Pearl by Olivier E
Tọa lạc trong một tòa biệt thự cổ màu hồng sang trọng, nhà hàng Pink Pearl by Olivier E mang phong cách kiến trúc Gatsby xa hoa. Thực đơn tại quán khá độc đáo khi kết hợp phong cách Pháp cổ điển với hương vị Địa Trung Hải tươi mới, đầy nắng gió, mang đến trải nghiệm khác biệt so với ẩm thực truyền thống. Nhà hàng Pink Pearl by Olivier E là điểm đến lý tưởng cho các buổi hẹn hò lãng mạn, tuần trăng mật (honeymoon) hay kỷ niệm quan trọng.
Với những thông tin hữu ích ở trên, ABAY hy vọng các bạn có thể tham khảo, chọn lựa và có được những trải nghiệm vui chơi, nghỉ dưỡng, kết hợp khám phá ẩm thực trọn vẹn khi đến với Bãi Khem (Phú Quốc).
T.Ba, 16/12/2025 16:01