Đặt vé máy bay






  • bỏ ngày về

Khám phá ẩm thực mùa thu nước Pháp

Nước Pháp không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc lãng mạn, những công trình kiến trúc tuyệt hảo, mà còn là thiên đường ẩm thực đầy tinh tế và hấp dẫn. Mùa thu này, nếu có cơ hội đặt chân tới Pháp, bạn nhất định đừng quên dành thời gian để khám phá ẩm thực nơi đây nhé.

Ẩm thực Pháp cũng như chính đất nước này, tinh tế, lãng mạn và phong phú. Có lẽ một bài viết cũng chẳng thế nào mô tả hết được. Tuy nhiên, do thời điểm này bắt đầu bước vào mùa thu, và nếu như bạn đang có dự định đặt vé máy bay đi Pháp thì xin chúc mừng, bởi bạn sắp được tận hưởng giai đoạn nước Pháp đẹp nhất trong năm đấy.
 
Mùa thu nước Pháp tựa bức tranh cổ tích mang sắc màu không quá rực rỡ nhưng vẫn đầy ấm áp. Sắc màu của mùa thu nơi đây không phải theo tông nổi bật như mùa xuân của muôn hoa khoe sắc, mà là sắc vàng và đỏ chủ đạo. Đó là sắc màu đặc trưng của mùa thu, là khi cây cối lá hoa đều đang chuyển dần từ màu xanh mát mắt sang màu vàng và đỏ, tạo nên một bức tranh thu đầy mê hoặc, vừa xinh đẹp lại vừa hoài niệm. 
 
Mùa thu nước Pháp không chỉ gây ấn tượng về phong cảnh, mà còn là bản giao hưởng đầy quyến rũ bởi thật nhiều món ăn đặc trưng mà nếu bạn có muốn tìm vào mùa khác thì cũng khó. Đó là những món ăn gì nhỉ? Hãy theo dõi ABAY điểm danh nhé.
 

Nấm rừng

 
Bạn có biết không, người Pháp rất thích các loại nấm. Và việc săn nấm, hái nấm cũng được xem là một trải nghiệm cực kì thú vị vào mùa thu, không chỉ với du khách lần đầu tới Pháp đâu, mà ngay cả người dân bản địa cũng không bao giờ muốn bỏ lỡ. Hàng năm, cứ khi mùa thu đến là người dân Pháp lại lên kế hoạch vào rừng để săn nấm. Tuy nhiên, trong hàng vô số các loại nấm rừng thì bạn cũng biết, có rất nhiều loài nấm độc. Chính vì vậy nếu bạn có dịp trải nghiệm hoạt động thú vị này, hoặc là bạn chỉ tham quan, hoặc là muốn hái nấm về thì nhất thiết phải có người dân bản xứ thông thạo kinh nghiệm chỉ đường và hướng dẫn nhé. 
 
san-nam-o-phap
 
Vào rừng hái nấm là một hoạt động rất thú vị ở Pháp mùa thu
 

Hạt dẻ

 
Chắc hẳn bạn cũng không còn xa lạ với món hạt dẻ nữa rồi phải không? Và ở Pháp, hạt dẻ cũng là một món ăn rất đặc trưng, loại hạt được tìm thấy rất nhiều trong các khu rừng nước Pháp vào mùa thu đấy bạn ạ. Đặc biệt là hạt dẻ có nhiều ở miền Nam nước này. Thậm chí ở đây còn có hẳn một vùng chuyên trồng, chế biến hạt dẻ tên là Ardèche.
 
Với hạt dẻ thì ở Pháp, nó như là một món ăn vặt hay khai vị, tráng miệng rất thú vị. Bạn có thể tìm thấy các quầy hạt dẻ trên đường phố với hạt dẻ rang, nướng, ăn nóng hoặc nguội rất đa dạng. Hạt dẻ còn được dùng làm nguyên liệu để chế biến các món ăn khác như bánh crepe hạt dẻ, kẹo hạt dẻ, pizza hạt dẻ hay thậm chí là rượu hạt dẻ nữa đấy. 
 

Phomai tan chảy

 
Nếu là phomai miếng thì bạn đã từng ăn rồi, nhưng phomai tan chảy thì sao nhỉ? Ở miền đông nước Pháp có một số ngôi làng, cũng như một số thành phố lớn như Annecy hay Grenoble vào mùa thu thường diễn ra các lễ hội mang tên ‘retour des alpages” đi kèm với một số món ăn truyền thống hấp dẫn, trong đó nổi bật nhất là món Mont d’Or – loại phomai kem làm từ sữa bò chưa tiệt trùng, sau quá trình chế biến thì thành phẩm là món phomai thơm ngon, có thể ăn ấm hoặc lạnh. Điểm thú vị là nó lại không đông thành miếng như bình thường mà sền sệt giống như sữa ông thọ của Việt Nam vậy. 
 
phomai-tan-chay
 
Thơm ngon món phomai tan chảy ở miền đông nước Pháp
 

Rượu vang nho

 
Ở Pháp rất nổi tiếng với các vườn nho xinh đẹp, thơm ngon. Và cũng vì thế, vang nho là loại rượu vô cùng nổi tiếng trên khắp thế giới. Có các vùng rượu vang tên tuổi như Provence, Beaujolais, Bordeaux, Alsace… không chỉ là nơi bạn có thể tìm hiểu về quá trình chế biến rượu vang, thưởng thức rượu vang mà còn sở hữu khung cảnh mùa thu lãng mạn hơn bao giờ hết. 
 

Thịt bò hầm

 
Nếu trên bàn tiệc đã có rượu vang nho Pháp, thì hẳn không thể thiếu món ăn cực kì nổi tiếng đó là thịt bò hầm – boeuf bourguignon. Đây cũng là món ăn cổ điển cực kì đặc trưng của người Pháp vào mùa thu. Thành phần món này bao gồm nấm, thịt xông khói, cà rốt, hành tây và rượu vang Burgundy. 
 
thit-bo-ham-phap
 
Món bò hầm cổ điển của Pháp vào mùa thu
 
Chừng ấy món ngon đã đủ để bạn “phát sốt” với thiên đường ẩm thực mùa thu nước Pháp chưa? Để được mãn nhãn và thưởng thức, hãy đặt vé máy bay đi Pháp trong dịp thu này bạn nhé.
 
Đừng quên, ở ABAY luôn có mức giá tốt nhất và sự phục vụ tận tâm nhất. Hãy liên hệ ngay tổng đài 1900 6091 để được chúng tôi hỗ trợ bạn đặt vé máy bay. 

T.Tư, 14/09/2022 15:28

Đặt vé máy bay






  • bỏ ngày về

Quản lý đặt hàng

Đã thông báo Bộ Công Thương
ABAY TẠI Tp Hồ Chí Minh

ABAY TẠI Tp Hồ Chí Minh
52 Huỳnh Khương Ninh, P.Ða Kao, Q1, Tp Hồ Chí Minh
Website: www.abay.vn- Email: contact@abay.vn
Tel: (+024) 7300 6091 - Fax: (+028) 38 48 7160

ABAY TẠI HÀ NỘI

ABAY TẠI HÀ NỘI
324 Phố Huế, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
Website: www.abay.vn- Email: contact@abay.vn
Tel: (+024) 7300 6091 - Fax: (+024) 35 33 5403