Theo chân dân bản địa khám phá các món ngon của Tam Kỳ
Một lần đến với Tam Kỳ, du khách không chỉ nhớ về nơi đây bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hoang sơ, mà còn vấn vương hương vị ẩm thực đậm đà, nguyên liệu tươi và cách chế biến đậm chất miền Trung. Tuy nhiên, các quán ngon tại Tam Kỳ lại nằm sâu trong hẻm nhỏ hoặc chỉ mở vào vài khung giờ quen thuộc. Vì vậy, để cẩn thận hơn bạn hãy cùng ABAY theo chân người địa phương để trải nghiệm nhé!
Mỳ trộn cô Hồng – vỉa hè 02 Nguyễn Du
Đây có lẽ là quán ăn mà dân Tam Kỳ ai cũng biết, bởi hương vị rất “chất Tam Kỳ” — bình dân, đậm đà và gần gũi. Một tô mỳ trộn nhìn đơn giản nhưng khi ăn lại khá cuốn: sợi mì dai mềm, topping đầy đặn, nước sốt trộn vừa miệng và đặc biệt là càng ăn càng thấm vị. Một tô mì tại quán khiến bạn ăn đến no nhưng chỉ có giá từ 15.000đ khiến nhiều thực khách bất ngờ.
Cháo lòng Năm Hiền – 16 Tôn Đức Thắng
Cháo lòng Năm Hiền chính là địa chỉ ăn sáng mà người dân tại đây hay mách du khách ghé thưởng thức. Một tô cháo nóng hổi với màu nâu đặc trưng, hạt gạo nở đều, khi khuấy lên dậy mùi thơm hấp dẫn. Cháo được ăn cùng lòng đĩa lòng đã được chế biến cực kỹ, chấm cùng nước mắm siêu ngon… sẽ khiến bạn mê tít. Quán không rộng nhưng rất sạch sẽ, vì vậy bạn rất nên ghé khi là một “tín đồ” của món cháo lòng nhé!
Bánh ướt cuốn ram – 121 Nguyễn Thái Học
Không quá nổi bật về không gian, tuy nhiên quán lại được nhiều thực khách dừng chân thưởng thức bởi hương vị cuốn hút của món ngon. Bánh ướt ở đây có độ mềm mỏng đặc biệt, áo lấy chiếc ram vàng giòn bên trong, khi ăn tạo cảm giác vừa mềm vừa rôm rốp rất bắt miệng. Chấm cùng chén tương đậm vị đặc trưng xứ Quảng càng làm món ăn thêm cuốn hút. Tại đây có bán cả bánh đập khá ngon, bạn có thể chọn thưởng thức nhé!
Hải sản ở quán Bảy Tam Thanh – biển Tam Thanh
Quán Bảy Tam Thanh là kiểu quán hải sản bình dân mà nhiều người thích khi đến với Tam Kỳ. Điều khiến nhiều thực khách thích ở quán là hải sản khá tươi, chế biến theo kiểu đơn giản để giữ được vị ngọt tự nhiên. Những món như mực hấp, cá nướng, nghêu hấp sả hay tôm nướng… là những món ngon nổi bật được nhiều người chọn thưởng thức khi ghé quán. Đặc biệt, quán nằm ngay sát biển, nên bạn có thể vừa ăn uống, vừa nghe tiếng sóng biển gần bên và nhìn nhịp sống làng chài yên bình.
Mít hông bà Nam – 25 Hoàng Diệu
Mít hông ược biết đến là món ăn mang linh hồn của mảnh đất Tam Kỳ, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Để thưởng thức mít hông ngon đúng điệu, các bạn ghé tới quán bà Nam, quán đã bán hơn 40 năm, gây ấn tượng với hương vị khác biệt bởi mít được làm hoàn toàn thủ công. Chủ quán đã kỳ công giã từng hạt mít nhuyễn, nhồi đậu xanh bên trong, thêm chút dừa nạo và đậu phộng rang. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ vị bùi thơm, ngọt vừa, không hề bị ngấy.
Ẩm thực Tam Kỳ dù bình dị nhưng luôn khiến du khách cảm thấy ấm lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Và nếu bạn đang chuẩn bị cho hành trình khám phá nơi đây, có thể lưu ngay những địa chỉ món ngon được ABAY chia sẻ ở trên để có cho mình những trải nghiệm trọn vẹn tại Tam Kỳ nhé!